In de week van 22 - 26 oktober en van 5 - 9 november werken de Meanders aan hun eerste project: "Hoe werkt een (sterren)restaurant?
Tijdens de eerste week zullen de leerlingen alles wat met restaurant-houden, eten, drinken en koken onderzoeken en een eerste werkstuk maken.
De leerlingen hebben zich in 7 groepjes verdeeld (telkens een leerling van 1 en 2 M samen) en hebben volgende onderwerpen bedacht:
- Wat is etiquette?
- Hoe krijg je "sterren"?
- Wat is je plaats in de keuken van een (sterren)restaurant?
- Wat is een (bier)(wijn)(water)sommelier?
- Hoe "in" is eten, drinken & koken?
- Hoe gezond kun je op restaurant eten?
- Hoe start je een restaurant?
We vinden het allen heel erg spannend!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten